Wir haben wieder mit sehr großem Erfolg an der Brotprüfung teilgenommen.
Herr Manfred Stiefl vom Deutschen Brotinstitut prüfte alle eingereichten Backwaren der Innungsbäcker der nördlichen Oberpfalz nach dem ofiziellen Schema öffentlich im NOC in Weiden.
Mit unseren Minihamburgersemmeln in Natur, Lauge oder mit Sesam kreierte die Dorfmetzgerei Mois diese leckern Häppchen. Auch die rusitikalen Dinkel-Honig-Kusties mit Schinken oder Salami sehen mega lecker aus und schmecken auch so.
Zwei familiengeführte Handwerksbetriebe arbeiten dabei Hand in Hand und zeigen was möglich ist.
Am 25. April 2024 ist „Girls‘ Day – der Mädchen-Zukunftstag“. Auch wir beteiligen uns wieder an dieser tollen Aktion und lassen eine Teilnehmerin an diesem Tag hinter die Kulissen schauen.
Erlebe einen Tag in der Bäckerei und erfahre mehr darüber, wie dein tägliches Lieblingsgebäck entsteht. Packe selbst mit an und bewirb dich für dieses tolle Erlebnis.
Sehr geehrte Kunden, leider müssen wir aus betreibswirtschaftlichen Gründen die Öffnungszeiten unserer Filiale in Neustadt/WN in der Knorstraße reduzieren.
Ab dem 15. März 2024 haben wir bis auf Weiteres nur noch von Donnerstag bis Samstag geöffnet.
Unsere neuen Öffnugszeiten sind somit:
Öffnungszeiten
Montag
Ruhetag
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
6:00 – 12:30 Uhr
14:30 – 16:30 Uhr
Freitag
6:00 – 12:30 Uhr
14:30 – 16:30 Uhr
Samstag
6:00 – 12:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
Öfnnungszeiten Neustadt/WN
Unsere Öffnungszeiten in Wurz sind davon nicht betroffen. Hier sind wir weiterhin von Dienstag bis Samstag vormittags für sie da. Kommen sie gerne in Wurz vorbei um auch zum Wochenanfang ihre gewohnt lecker Backwaren zu erhalten.
Es ist das erste Highlight des Jahres – Faschingszeit ist Krapfenzeit!
Jetzt gibt es täglich frische Krapfen mit verschiedenen Füllungen: Fruchtige Aprikosenmarmelade, klassich mit Hiffenmark, leichte Vanillekrem, köstliche Nougatfüllung oder herrlich schmeckende Himbeerkonfitüre. Oder natürlich mit „Schuss“: Aprikose-Rum oder Eierlikörpudding.
Auch gerne „bunt“ gemischt in der praktischen Krapfenbox – sechs Stück nach Wahl!
Wir können den Unmut der Landwirte verstehen, denn bei ihnen geht es um eine Verteuerung ihrer Produktionsbedingungen. Mittelbar ist davon auch unser Bäckerhandwerk betroffen.
Daher unterstützen wir die regionalen Protestkundgebungen durch unserer Teilnahme.
Wir genießen noch ein paar Tage im Kreise unserer Lieben. Ab Dienstag, den 9. Januar 2024 sind wir dann gut ausgeruht zurück und starten voller Tatendrang durch.
Dieses Jahr fällt der 24. Dezember auf einen Sonntag und somit haben wir NICHT geöffnet. Gerne nehmen wir Bestellungen für Samstag entgegen. Wir bitten um Euer Verständnis!!!