Zu zwei Gruppenstunden im Rahmen des Kommunionunterrichts besuchten uns 25 Mädchen und Buben unserer Pfarreiengemeinschaft. Gemeinsam bereiteten wir den Teig zu. Jeder durfte sein eigenes Brot formen und mit seinen Initialen versehen. Während der Schülermesse kamen die kleinen Werke in den Ofen und konnten danach warm und frisch mit nach Hause genommen werden.
Es hat allen rießigen Spaß gemacht und wir wünschen allen Kindern eine schöne Erstkommunion.
Wir haben wieder mit sehr großem Erfolg an der Brotprüfung teilgenommen.
Brotprüfung 2025
Herr Manfred Stiefl vom Deutschen Brotinstitut prüfte alle eingereichten Backwaren der Innungsbäcker der nördlichen Oberpfalz nach dem ofiziellen Schema öffentlich im NOC in Weiden.
Wir wünschen allen Kundeninnen und Kunden, Freunden und Bekannten ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest. Genießt ein paar ruhige Tage im Kreise der Familie! Auch wir machen eine kleine Verschaufspause und öffnen unsere Bäckerei am 02. Januar 2025 wieder!
Bild: Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks
Am dritten Sonntag im Oktober feiern wir in Bayern die „Allerweltskirchweih“ oder auch „Landkirwa“. Traditionell kommen hierbei viele Angehörigen in ihren Heimatort um mit der Familie diesen besonderen Tag zu feiern. In der Oberpfalz gehört dazu natürlich auch der weit bekannte und beliebte Kirchweihkuchen, welchen wir noch nach altem Brauch und überliefertem Rezept für unsere Kunden backen.
Schmier-, Käs-. Mohn- oder Klechselkuchen und Küchel
Aus alter Tradition feiern wir am ersten Sonntag im Oktober das Erntedankfest. Zum Dank für eine gute und reichhaltige Ernte backen wir unser Erntedankbrot, welches in den umliegenden Kirchen auf den Erntedankaltären seien Platz findet.
Diese Jahr feiern die Wurzer wieder Ihren O’Schnitt in bekannter Weise. Dabei darf natürlich unser beliebter Schmierkuchen nicht fehlen.
Wir backen für euch unsere saftigen Schmierkuchen. Natürlich gibt es auch Käs-, Mohn- und Klechselkucken. Zudem ist Zwetschgenzeit und daher bieten wir euch täglich frischen Zwetschgenkuchen nach traditioneller Herstellung an. Letzlich dürfen auch unseren leckeren Kücheln im Sortiment nicht fehlen.
Gerne könnt Ihr euer Lieblingsgebäck vorbestellen. Wir freuen uns auf euren Besuch!
Am 4. August 2024 ging es für viele Ministraten aus unserer Region auf nach Rom zur internationalen Ministrantenwallfahrt 2024. Nachdem wir schon einige Aktionen der Neustädter und Beidler Minis, zu Ostern, zu Muttertag oder die große Autowaschaktion untersützen konnten, konnten wir mit unseren Backwaren auch die lange Anreise nach Italien etwas versüßen.
Wir wünschen euch viel Spaß und tolle Erfahrungen in Rom – kommt gut wieder nach Hause.