Brotprüfung 2023

Wir haben wieder mit sehr großem Erfolg an der Brotprüfung teilgenommen.

Urkunde Brotprüfung 2023

Die Bewertung fand in diesem Jahr im NOC in Weiden statt, die ihre perfekten Räumlichkeiten hierzu wieder gerne zur Verfügung stellten. Hochqualifizierte Sachverständige bewerten dann nach wissenschaftlich anerkannten Kriterien die Backwaren.

Ferienprogramm in der Backstube

Im Rahmen des Ferienprogramms der Heilpädagogischen Tagesstätte Neustadt/WN (HPT) besuchten uns acht Kinder im Grundschulalter und verbrachten eine kurzweilige Zeit in unserer Backstube.

Nach ersten Flechtversuchen durften alle kleinen Bäcker ihren Vornamen aus Plätzchenteig ausstechen und nach dem Backen natürlich verkosten – wohl dem, der keinen kurzen Namen hat.

Bild HPT

Zur Stärkung nach getaner Arbeit ließen sich die fleißigen Helfer selbstgebackene Pizzen schmecken.

Pfingsten 2023

Liebe Kunden-/innen,
in der ersten Pfingstferienwoche haben wir
von Dienstag, den 30.Mai 2023 bis Samstag den 03.Juni 2023 geschlossen.

Ab Dienstag, den 06.Juni 2022 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da!

Wir wünschen ein frohes Pfingstfest und ein paar erholsame Tage!

Alles Liebe zum Muttertag

Wir wünschen allen Müttern schon mal einen schönen Muttertag
und vielleicht eine kleine Süßigkeit dazu?

Herzen – so weit das Auge reicht
– fruchtige kleine Erdbeerobsttorte mit Muttertagsgruß
– schokoladige Nougatkeksherzen
– saftige Mailänder Herzen
– gefüllte Herzkrapfen

Nur das Handwerk macht’s möglich!

Heute durften wir für ein befreundetes Unternehmen
leckere Krapfen mit seinem Firmenlogo veredeln.

Diese individuellen Lösungen lassen sich nur gemeisam
im Handwerk verwirklichen.

Vielen Dank an die Firma Fütterer Stefan Stahl- und Metallbau GmbH
für die Realisierung der Schablonen.

Frohe Ostern

Wir wünschen allen Kunden/-innen ein frohes und gesegnetes Osterfest 2023!

Wir haben nach den Feiertagen noch zwei Tage
(Dienstag, den 11. April und Mittwoch, den 12.April)
geschlossen!

Ab Donnerstag, den 13. April sind wir wieder wie gewohnt für Sie da!

Osterbrot und Osterbrötchen

Wir haben in der Fastenzeit wieder unsere beliebten Osterbrotvariationen im Sortiment.

Von kleinen Osterbrötchen mit 120g
bis zum großen Osterbrot mit 500g
ist bestimmt für jeden das richtige dabei.

Dabei können Sie jeweils wählen zwischen
der Variante Natur (nur mit Butter abgeglänzt) für Puristen,
dem Klassiker mit Puderzucker abgestaubt
oder für alle Süßen mit Zuckerglasur und Mandeln.

…auf in die heiße Phase!

Der Fasching 2023 geht in die heiße Phase
und wir machen natürlich mit!

Nur an den letzten beiden Wochenenden
zum Faschingsendspurt gibt es wieder
unsere besonderen Faschingskrapfen „delux“!

Faschnigskrapfen

Der Krapfen des Saison 2023 ist unsere Aperol-Krapfen
mit super fruchtiger Aperol-Aprikosen Füllung und leckerer Aperolglasur.

Und natürlich haben wir auch wieder den beliebten Sahenkrapfen
mit Schwarzwälder Kirsch Sahne gefüllt im Programm!

Helau – Helau – Helau ! ! !

Es ist wieder so weit – Faschingszeit!

Jetzt gibt es täglich frische Krapfen mit verschiedenen Füllungen:
Fruchtige Aprikosenmarmelade, klassich mit Hiffenmark, leichte Vanillekrem,
köstliche Nougatfüllung oder herrlich schmeckende Himbeerkonfitüre.
Oder natürlich mit „Schuss“: Aprikose-Rum oder Eierlikörpudding.

Faschnigskrapfen

Auch gerne „bunt“ gemischt in der praktischen Krapfenbox –
sechs Stück nach Wahl!