Auch im Jahr 2023 organisiert die Bäckerinnung Nordoberpfalz wieder die Stollenprüfung.
Mit öffentlicher Verköstigung in den Räumen der Volksbank und Raiffeisenbank Nordoberpfalz in Weiden.
15 Betriebe der Bäckerinnung Nordoberpfalz und 3 Betriebe der benachbarten Bäckerinnung Schwandorf liesen über 60 Stollen objektiv beurteilen und begutachten.
Das Inetresse bei der regionalen Politik, Ehrenamtsträgern der Kreishandwerkerschaft und natürlich der breiten Öffentlichkeit war wie gewohnt sehr groß.